월남쌈 만들기_재료&소스
월남쌈 만들기_재료&소스 오랜만에 월남쌈이 먹고 싶어 마트에서 열심히 장을 봤답니다~ㅋ월남쌈에 들어갈 재료를 고르다 보니 일이 너무 커져 버렸네요...먹고싶은 재료를 이것 저것 고르다보니 비용이 엄청 나왔어요 ㅜㅜ 그래도 먹고싶은 것 먹어야죠~^^ ◎월남쌈 재료 넣고 싶은 재료 넣어서 먹어면 됩니다^^제가 고른 재료는라이스페이퍼, 깻잎, 숙주, 양파, 파프리카, 오이, 무우순, 게맛살, 칵테일 새우, 파인애플 ◎월남쌈 만들기 숙주는 깨끗이 씻어서 살짝 볶아줍니다(저는 매콤굴소스에 볶았어요)칵테일 새우는 반으로 잘라서 식용유에 다진마늘을 넣고 볶다 새우를 넣은후 매실액기스, 소금약간, 후춧가루를 넣고 볶아 줍니다.오이는 돌려깎이 해서 채를 썰어 줍니다.파프리가, 양파, 깻잎 모두 먹기 좋은 크기로 채를 썰..
2016.11.29